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【2022クリスマス】ペリエ・ジュエとのコラボレーションディナーのご案内
この度はbar hotel箱根香山にて、限定クリスマスディナー付きプランの販売を開始いたしましたのでご案内いたします。
日時:2022年12月23日(金)、24日(土)、25日(日) 各日19時から
席数:各日先着5組10名様限定
場所:2階ラウンジ
ご予約はこちらから
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老舗のシャンパーニュ・メゾン「ペリエ・ジュエ」とのコラボレーションディナーコース。
コースお料理は、シャンパンカクテルをイメージした当館シェフオリジナルの6皿をご用意いたします。
<MENU>
富士山サーモンのマリネ ~聖夜に始まり 真心を込めて~
コンソメパイ包み
ボンファン ~フレンチ75~
Champagne × Yuzu
牛のポワレ ~キールロワイヤル~
パフェ ~あわてんぼうのサンタクロース~
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さらに、当日はペリエジュエ シャンパーニュアンバサダーのChristpher CHEVILLARD氏もお招きし、
各テーブルを回り、グラスサービスを行います。
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ペルノリカール・ジャパン シャンパーニュアンバサダー
Christopher CHEVILLARD氏
紹介:
パリ郊外出身。2012年から日本でスピリッツ・ワインのブランドマネジメントと営業を5年間経験し、2017年からは、ファインワインのブランドマネージャーに加えて、シャンパンブランドアンバサダーとしても活躍。2021年8月、シャンパンへの情熱と多岐に渡る業界経験を生かすべく、シニアシャンパンブランドアンバサダーとしてペルノ・リカールジャパンに入社。
![](https://www.barhotel.com/wps/wp-content/uploads/2022/10/gurass-1024x677.jpg)
大切な人と過ごす、聖なるクリスマスにいかがでしょうか。
ペリエジュエの厳選された数種類のシャンパーニュとともに、コラボレーションディナーをお愉しみくださいませ。